Cardápio da semana de 13/10 a 17/10/2014

SEMANA DE 13/10 a 17/10/2014

LANCHE

Segunda-feira: Composto Lácteo e Pão Bisnaguinha com Geleia
Terça-feira: Composto Lácteo e Biscoito Salgado. Pipoca com guaraná.
Quarta-feira: Recesso Escolar.
Quinta-feira: Recesso Escolar.
Sexta-feira: Recesso Escolar.
Nota: Composto Lácteo Sabor Chocolate ou Café, utilizar de acordo com o estoque disponível e prazo de validade.

REFEIÇÃO

Segunda-feira: Lasanha e sorvete de morango e de chocolate com calda e confeitos.
Terça-feira: Arroz, Feijão, Omelete Especial e Laranja.
Quarta-feira: Recesso Escolar.
Quinta-feira: Recesso Escolar.
Sexta-feira: Recesso Escolar.
Notas:
1. A fruta indicada poderá ser substituída, caso não esteja madura, mas deverá ser servida até o próximo recebimento da feira.
2. As unidades deverão consultar, diariamente, o “Receituário Padrão de EMEI-EMEF”, disponível no site do DAE para variar as preparações na semana.
3. O estoque disponível (excedente) de legumes ou feculentos poderá ser acrescentado em refogados.
4. A carne bovina poderá ser moída 1 vez por semana.